40 minuti
facile
6 persone
Preparate la crema pasticcera tradizionale e mettetela da parte.
Versate l’alchermes in una ciotolina e allungatelo con un po’ d’acqua. Tagliate a fette di 1 cm il Pan di Spagna (link ricetta pan di spagna). Disponete sulle coppette una base di Pan di Spagna e versateci sopra la crema. Proseguite alternando gli ingredienti per 3 strati, finite con uno strato di pan di Spagna. Mettete in frigorifero per un’ora. Toglietelo e lasciate riposare per 5 minuti.
Riempite con la panna precedentemente montata una sac à poche a bocchetta ondulata e guarnite il dolce.
La zuppa inglese è pronta!
